3万元买把假芹菜:假芹菜怎么吃比较美味
假芹菜怎么吃比较美味
首先感谢您的问答邀请
说起假芹菜,市面饭店用的芹菜都是比较饱满的,而还有一种芹菜,我们俗称胡芹菜,这类的芹菜比较细,下面我给你介绍下怎么做
准备:胡芹,猪肉切片
1芹菜去掉叶子,斜刀切成菱形块
2锅中加入水,烧开后,下入切好的芹菜,熟了之后捞出,空凉水冲洗备用
3锅中加入少量的油,下入切好的猪肉片,翻炒熟后,加入葱姜蒜,超出香味后,加入适量的老抽,待猪肉片上色后,下入芹菜翻炒,加入少量的水。
4调味,勾芡出锅即可
这样一道美味的肉炒芹菜就出锅了
希望大家多多关注我,谢谢大家
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