60元买螃蟹20元是绳:为什么有的商家卖螃蟹时,绳子也要算钱,这公平吗
为什么有的商家卖螃蟹时,绳子也要算钱,这公平吗
看似绳子套在螃蟹身上,实际上是套的人身上的,这就是所说的套路吧。
事实上,捆绑之后,对于吃螃蟹的味道没什么改善,甚至不绑的味道更好,更重要的是买螃蟹的价格更贵了,确实并不公平。
绑上的好处是吃起来更文雅,螃蟹的姿态更好看一些,不捆绑的话更加原生态,我吃得就比较粗旷。很多胆子比较小的女士比较适合买绑上的,不用担心夹手,胆子大一些的最好在蒸之前把绳子全部剪掉,否则影响螃蟹的味道。
之前我见过的绳子主要有两种,一种是橡皮绳子,另外一种是棉线绳子。橡皮生日的重量还是很重的,非常压秤,顾客能够明显的感觉到绳子太重了,还有一种五花大绑的感觉。
棉线的绳子感觉不是那么压秤,而且上边还有白色和绿色的条纹,这样的条纹还有装饰的作用,并且这种绳子大家不容易联想到重量。可是这种绳子撒上水之后,他的吸水性是很强的,这样也会让螃蟹很重。
不过对于像阳澄湖大闸蟹这样的螃蟹来说,有没有绳子绑并不是很重要,因为阳澄湖大闸蟹是按只去买的,主要看大小。当然,阳澄湖大闸蟹也是分重量的大小的,如果商家比较良心品质的话,算的是螃蟹的净重,如果商家比较黑的话,可能就得加上绳子的重量了。
实际上螃蟹并不需要那么多的绳子去绑起来,因为当把螃蟹的钳子固定之后,只需要一点力量就可以让螃蟹的钳子张不开了,不需要五花大绑。所以我一般只买不绑的河螃蟹。
最近几年,阳澄湖大闸蟹被炒作的太厉害了,以至于我们家乡的河螃蟹的价格都上涨了,越来越吃不起河螃蟹了。
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