4人误食野菌1人死：野生的菌子好吃还是人工的好

野生的菌子好吃还是人工的好

我认为，要说这两种菌子到底那种好吃，这得根据各人的饮食习惯、口味来决定。从大的方面来讲，原因有二点，第一点，因为野生菌从食用安全方面来讲，中毒风险高于人工菌，有的人他就不敢吃，就谈不上好吃，所以，这部份人就会认为人工菌好吃；第二点，人工菌虽然食用安全性高，但本身的营养价值远远低于野生菌，而野生菌其独特口感，以及丰富的元素深深吸引着太多的爱好者，这部份人就会认为野生菌好吃。

从小的方面来讲，也就从菌子的做法上来讲，无论是野生菌还是人工菌，各种各样的做法实在是太多了，有炒、有蒸、有炖、有闷、有煎、有煮等等，一时之间难以数尽，不同的做法，就会有不同的食客，这也就我是说的这得根据各人的饮食习惯、口味来决定。

可能还有一类人，两种菌子觉得都好吃。就我个人而言，偏爱于各种能食用的野生菌，但也不排斥人工菌，因为，野生菌虽然好吃，但因其面市时间短，难以满足我们这种偏爱的食客，野生菌过后，只能用人工菌来代替解馋，所以，我本人就觉得，两种菌子都好吃。但是，在这里，我有个温馨提示，喜欢野生菌的爱好者，在食用野生菌的时候一定要有基本常识和足够的意识，避免食用野生菌中毒。

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