饭馆做菜被查出肺癌：做饭产生的烟气带口罩可以减少对肺部的危害吗

做饭产生的烟气带口罩可以减少对肺部的危害吗

近年来，越来越多的肺部小结节和肺癌被发现。尤其是肺癌的发病发生了重要的改变，很多年轻的女性不吸烟，得肺癌的人也越来越多。所以对于这些不吸烟的女性为什么会得肺癌就引起了大家的兴趣。

有一些零星的数据显示女性经常做家务活,尤其是厨房的烧菜做饭非常频繁。因此推测厨房的油烟可能会导致肺癌的发生。从科学的角度分析，厨房的油烟中所产生的有害物质进入到呼吸道以后确实也是引起肺部疾病甚至肺癌的相关因素。

因此建议在做饭的时候要少进行煎炸炒等饮食，还是要多吃蒸的、煮的食物。有人也提出来，在做饭、炒菜的时候戴上口罩，避免有毒物质的吸入，其实这都是非常好的预防有害气体吸入的方法。

但是在家庭中炒菜的时候每天都戴口罩确实也是很不方便，所以建议厨房要装大功率的抽油烟机，经常开窗户透气，另外在做饭的时候要注意多采用蒸煮的方式做饭，少采用煎炸爆炒。好的方式就可以有效的避免有害物质的吸收。

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