榴莲价为何一路走低：2019年下半年水果价格是涨还是跌

2019年下半年水果价格是涨还是跌

2019年下半年水果价格是涨还是跌？笔者认为，涨的概率比较大。

一、今年的天气因素导致了水果的挂果量普遍下降。

近期各类水果都普遍出现了上涨，并且上涨的幅度比较大。分析人士认为，最主要的因素就是天气影响。由于今年的极端天气比较频繁，导致了果树不保花保果都极困难，挂果量普遍不佳。根据果农预测，今年的挂果量同比下降了大约30%左右。因此，今年的水果产量下降是基本的事实，价格进行适度的上涨也是市场的普遍共识。

二、2018年的水果价格遭遇了寒冬后，管理放松了，产能下降。

2018年之前，各类水果的种植可以说是开创了历史先河。由于近几年种植水果的效益比较好，各路资本均纷纷跟风入市，种植面积不断的扩大，产能出现了过剩。尤其是有部分比较火的品种，产能过剩更是严重。

在此背景下，2018年的水果价格集体遭遇到了“滑铁卢”，从年初一直到年尾，各类水果的价格都遭遇低迷的行情。在跌跌不休的行情中，果农们的信心受挫，对收果后的后续管理受到很大的影响。加上由于去年的水果都实现了丰产，今年管理不到位的情况下，果树出现了比较严重的大小年现象。

三、今年的水果价格一开始便实现了开门红，带动了果农的信心。

2018年是水果的丰产年，却又是水果的“灾难年”，因为在这一年里，几乎所有的水果都遭遇了“丰产不丰收”的尴尬，这也是农民最常见的一种市场病。在这种低迷的市场行情里，无论是什么水果上市，价格都比较“谨慎”，一方面果商不会给高价，另一方面，果农也不敢要价。在市场低迷的行情中，还有谁敢压货惜售？

但今年则不同了，2019年春节后，新鲜水果一上市，便呈现出高价的态势，惊艳登场，给了市场一个崭新的面貌，一扫去年的低价阴霾。比如南方的早熟荔枝，一上市价格便高达30元一斤，在这样的市场环境下，其他水果也就有了更大的底气。

因此，笔者认为，2019年下半年的水果行情应该会延续上半年的强势，呈现上涨趋势。当然，各种水果由于产能不同，以及销售量等不同，价格上很可能会有所差异。加上部分水果在夏季大量集中上市，也会影响到价格的反弹高度。这些都需要根据市场的实际情况而定。

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