牛羊肉跌进20元时代:很快就大年三十了,各位亲们体会到了什么“年味”了呢
很快就大年三十了,各位亲们体会到了什么“年味”了呢
今天是腊月二十七,按照民族传统文化的说法,“腊月二十七,宰年鸡”,家家户户该杀鸡宰鸭的日子,其实,也就是一种说法,那天宰鸡也无所谓。我们老家过去都是讲究这个。什么二十五做豆腐,二十六渚大肉,二十七宰年鸡。老一套现在也不重视这个了。我们小时候,说不好听的,就是死鸡就不舍得埋掉,也渚着吃了,也没见种毒现象。因为那时候都不富余。平时也很少吃肉,杀了猪把肥点肉熬油,吃一年,谁家的猪要是瘦点的就没人要,讲究大油好吃。香。杀鸡都是把鸡头,鸡翅,鸡腿,都扔了。只吃好肉。现在人都把鸡翅,鸡腿,当宝贝吃。现在不同了什么都是买着吃,也不用自己动手了。
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