中国人吃掉70%西瓜：吃多少西瓜才不会升高血糖

吃多少西瓜才不会升高血糖

西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，尤其是高温天气，来一片冰凉的西瓜，那酸爽~可是，糖友却只能看不能吃，他们认为西瓜味甜，必然含糖量高，吃了西瓜，血糖不得飚升？事实真的如此吗？难道糖尿病患者就不能吃西瓜吗？

对此，专家解释说，含糖量高不高，并不能单纯地凭口感来判断，而是应计算它的含糖量。

西瓜虽然很甜，但它含糖量在4%—7%之间，并不算高，反而它的升糖指数高达72，大大超过了其他水果。所以，糖友吃西瓜还是比较危险的。

一般情况下不建议糖友吃西瓜。如果实在想吃，也不是不行，需要遵循四个原则。

1、血糖控制平稳时才能吃

西瓜中的糖主要是葡萄糖、蔗糖和少许果糖，所以升糖指数比较高。因此，糖友必须要在血糖控制得已经比较好，没有并发症的情况下才能吃。

2、在两餐之间吃

一般认为，空腹血糖数大于8毫摩尔/升，餐后血糖大于11，则不能吃。如果空腹血糖为6毫摩尔/升，餐后血糖指数仅为8时，就可在两餐之间适量吃。

两餐之间吃西瓜，这时胃里的东西已经消化得差不多，血糖就没那么容易上升。

3、吃西瓜主食要减少

需要注意的是，即使满足以上两个原则，糖友也不可多吃，一天一到两次即可，而且还要按情况减少主食摄入量。

4、不要吃冰西瓜

夏天虽然天热，用冰西瓜正好消暑，可是糖尿病人绝对不能吃冰西瓜。冰西瓜会刺激肠胃，而且西瓜越凉，甜度越大。

提醒：西瓜白可降糖

虽然西瓜肉会升糖，但红肉下面的白色部位可是降糖的好食物哦！

它其中的糖分很少，纤维却十分丰富。纤维素不仅可以促进肠胃的蠕动，减少粪便在体内的停留时间，使排便更快，还能改善血糖的生成反应，降低餐后血糖。

夏天虽然随处可见西瓜，但好吃的水果也不只这一种。建议糖尿病患者尽量选择含糖量少的水果，如青瓜、桃子、枇杷、柠檬等。

吃水果虽然有益健康，但大部分的水果都含有一定量的糖

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