辟谣学校淋巴肉做饭：家禽（老母鸡）的血液中会携带HIV病毒吗

家禽（老母鸡）的血液中会携带HIV病毒吗

是不是看到之前的假新闻了？早有专家出来辟谣了。

南方都市报《网传5570只家禽感染艾滋病，中国疾控中心辟谣》：

中国疾控中心工作人员表示，目前还没有鸡鸭等动物感染传播艾滋病的证据，“HIV说的是人类免疫缺陷病毒，只有人类和猩猩等灵长类动物才能感染”。

人类免疫缺陷病毒（Human Immunodeficiency Virus;abbr:HIV），体外生存能力极差，不耐高温。感病后，HIV会选择性的侵犯带有CD4分子的细胞，主要有T4淋巴细胞、单核巨噬细胞、树突状细胞等，这些细胞在我们身体中，都是起免疫作用的。

如果这些细胞被HIV破坏，人体的免疫功能自然就出问题。

当然，鸡也会出现免疫缺陷。

禽白血病（AL）、传染性法氏囊病（IBD）、鸡传染性贫血（CIA）、禽网状内皮增生症（RE）是引起鸡群免疫缺陷的几种常见疫病。

其中，能引起传染性法氏囊病的病毒（Infectious bursal disease virus, IBDV）与HIV的作用机理最为相似。

IBDV主要损害淋巴器官，严重感染未成熟的B细胞，也可以感染损坏巨噬细胞，这些细胞也是鸡体内起免疫作用的主要细胞。

HIV和IBDV都是RNA病毒，都是高度接触性传染病毒。

人还好，不是每天在亲密接触的，但鸡就不一样，每天吃喝拉撒都在一起，很容易就被传染了，鸡群发病率轻轻松松达到100%。

这种病毒很普遍，我们今天还能吃到鸡，你就能猜到，它的致死率不高。而且这种病毒也只能感染鸡和火鸡。

当然，我知道将IBDV作为鸡届的HIV，很多人肯定不会满意这个答案啊，那么鸡有没有可能携带HIV？

病毒传播的种属间障碍是难以跨越的，但病毒突变的随机性可能改变难以跨越的情况！

猿类携带的猴免疫缺陷病毒（SIV），变异成人免疫缺陷病毒（HIV） 感染了人类。

白顶白眉猴体内的SIVsmm和黑猩猩体内的SIVcpz，被认为已跨越了种间屏障而进入人体，并最终成为了HIV的两个亚型，即HIV-2和HIV-1。

所以你硬要说HIV有没有那么一丝丝可能会变异成能感染禽类的病毒，有。但感染后会不会致病就要另当别论了，而且名字也不会叫HIV。

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