就餐头发竖起像海胆：大连有哪些不错的饺子店
大连有哪些不错的饺子店
喜鼎海胆水饺
这里的招牌海胆水饺是最受欢迎的菜品，操作间全是明档，可以清楚看到师傅包饺子的全过程。除了师傅娴熟的手艺之外，一看还能看到的就是能勾起人强烈食欲的海胆馅料，黄澄澄的海胆肉量很足，实惠满满。煮好的饺子刚上桌，一口下去，鲜美的汁水从饺子中流出，猪肉馅的分量刚好，既提升了海胆的鲜味，又不会让人觉得它是累赘。黄瓜虾仁馅也不逊色，黄瓜搽成细丝，口感清爽，和海胆水饺搭配起来吃口味更佳。
地址： 大连市中山区柏威年大连购物中心5层
百里鲜扇贝饺
主打的鲜贝水饺，每一个饺子里面都有一整个的扇贝肉，配着韭菜特别提鲜。猪肉大蛤水饺里面有白菜，汁水丰富，入口鲜美无比。厨房是明档，师傅在里面干活外面都能看的很清楚感觉吃的会很放心。
地址：大连市中山区玉光街54号兴安宾馆1层
日丰园饺子馆
海肠饺子除了使用色拉油和酱油之外没有别的调味料，服务员也不会给你任何蘸料。如果不是亲口尝过，还真的没办法想象简简单单两种食材的混合可以产生如此的美味，饺子个个饱满圆润，整个放到嘴里，鲜甜多汁，真是让人欲罢不能。
地址：大连市甘井子区小平岛48号楼(军港正门前行100米)
福香鲅鱼水饺
鲅鱼肉嫩鲜美，营养丰富。鲅鱼饺子一直是大连人餐座上的必尝之物。福香鲅鱼饺子的特色是只包鲅鱼饺子，这看起来傲娇的风格其实是有原因的，本着现捞现歹的原则，饺子馅的原料均是当天新鲜打捞的鲅鱼圈鲅鱼，将鲅鱼让头去骨，片下鱼肉剁碎，放入适量的调配料。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透。咬一口鲜嫩纯正，香而不腻令人回味无穷。
地址：大连市西岗区迎春路2号(近行政服务中心)
开口笑海鲜饺子
开口馅水饺一直是他家的主打，虾滑饺子可是他家的招牌，下锅前的饺子是没捏口的，满满的虾肉，虾肉非常饱满，韭菜真的是完全的辅助，吃起来觉得很新鲜虾肉好嫩，晶莹剔透的饺子皮，一口咬上去，汤汁味美，怎一个“鲜”字了得！
地址：大连市沙河口区西安路罗斯福地下1层
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